최강의 식사 (by 데이브 아스프리) 핵심 정리 요약 - 저탄고지, 지방에 관하여
염증은 몸에 필요한 작용이지만 지속되면 안 좋다p33"힘이 들어가지 않는 손, 스페어타이어, 이중 턱, 퉁퉁 부은 피부, 불룩한 젖가슴을 유발하는 요인은 지방이 아니었다. 모두 염증 탓이었다.... 무언가를 기억해 내는 데 시간이 오래 걸리는-증상은 뇌의 염증 탓이라는 사실을 알게 되었다. 염증은 병원체, 독소, 스트레스, 외상에 대한 몸의 자연스러운 반응이다. 스트레스가 가해지면 몸은 스스로 치유하려고 부어오른다. 조직을 제대로 회복하려면 염증이 필요하다."p34"무언가를 기억해 내는 데 시간이 오래 걸리는-증상은 뇌의 염증 탓이라는 사실을 알게 되었다.염증은 병원체, 독소, 스트레스, 외상에 대한 몸의 자연스러운 반응이다. 스트레스가 가해지면 몸은 스스로 치유하려고 부어오른다. 조직을 제대로 회복하려..
2024. 8. 23.
